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イベント終了しました!

イベント終了しました! 2日間ありがとうございます! 唐丹出身の方やFacebook見たという方などたくさん来てくれました✨ 帰りは銀座プラザの中にあるソフトクリームをみんなで食べて帰って来ました〜!
鮭醤油焼き

鮭醤油焼き

《材料》 鮭、醤油、砂糖、お酒 《料理手順》 ①カットした鮭を醤油、砂糖、お酒で作った出汁に一晩漬ける。 ②水気をペーパータオルなどで取った後に焼く。    
としる漬

としる漬

《材料》 としる、めんつゆ、塩、醤油 《料理手順》 ①アワビは十分に砂を吐かせる。 ②としる(アワビの肝)部分を取り出し、めんつゆで一晩寝かせる。 ③塩、醤油で味をととのえる。     ■レシピ提供者より一言■ 尾形セツ ...
イカ塩辛

イカ塩辛

《材料》 イカ(身と腑)、お酒、塩、一味 《料理手順》 ①イカの身は食べ易いサイズにカットする。 ②イカの腑と、お酒、塩、一味を加え、味をととのえる。イカの腑はよく水を抜いておく。