日立ソリューションズ東日本様が唐丹町でスタディツアーを開催されました。 6/2(月)~4(水)の3日間に漁協、公民館、盛岩寺、釜石ヒカリフーズを訪問されました。 スタディツアーのレポートが公開されてますので、是非ご覧ください。 ■唐丹町 訪 ...
《材料》 茎ワカメ、根ショウガ、人参、わらび、麺つゆ、みりん、白砂糖、ハイミー少々 《料理手順》 ①茎ワカメ、その他材料は味がよく馴染むよう斜め細切りに。 ②タレを作り、よく和える。 ■レシピ提供者 ...
《材料》 茎ワカメ、醤油、砂糖、黒砂糖少々、ハイミー少々、唐辛子少々 《料理手順》 ①タレを作り、味が馴染むよう二度漬けする。
唐丹町漁業協同組合のホームページを日立ソリューションズ復興支援プロボノチームの皆様にリニューアルして頂きました。 今後もコンテンツや機能を拡充し、唐丹町全体の魅力を発信していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
《材料》 茎ワカメ、胡麻、醤油、砂糖、黒砂糖少々、ハイミー少々、みりん、水飴 《料理手順》 ①茎ワカメをサラダ油でさっと炒める。 ②調味料を入れで煮込む。 ③水飴で和え、胡麻をまぶす。