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唐丹地域では、1月~2月にかけての間引きわかめの水揚げが始まりました。

唐丹地域では、1月~2月にかけての間引きわかめの水揚げが始まりました。 3月~4月の本格的な収穫に向けて立派に成長させるための間引き作業の際にとれる新芽部分を摘み取った間引き若芽は、しゃきしゃきしていてとてもおいしいです。 ぜひ一度食べてみてください!!
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新年 おめでとうございます。

新年 おめでとうございます。  今年も 釜石ヒカリフーズを 宜しくお願い申し上げます。 長かった連休も終え、本日より平成26年仕事始めを迎えることが出来ました。 早速、釜石漁連市場には大きなお客様がいらっしゃいました。 写真は「ナガスクジラ」だそうです。 今年の大漁が期待されそうですね。
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今年も残りわずかとなりました。

今年も残りわずかとなりました。 釜石市唐丹町では、本年最後のあわびの口開けとなりました。 波が荒れていて、思うような成果ではなかったようです。 釜石ヒカリフーズも無事平成25年を終えることが出来ました。 新年も皆様とともに良い年を迎えることを願っております。
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工場の目の前には唐丹湾があります。

工場の目の前には唐丹湾があります。 現在、岸壁ではかさ上げ工事中です。 先日の台風では、満潮と重なり海水が道路まで上がってきましたが、 かさ上げ工事のおかげで大きな被害には至りませんでした。 写真は2F事務室から見た現在の唐丹湾です。